• October 25, 2021

Ayam Satu Panci dan Couscous dengan Feta

Ayam satu panci dan couscous dengan feta ini mudah satu piring makan, penuh dengan rasa!
Ayamnya digoreng di wajan, kemudian couscous ditambahkan kemudian (dengan kaldu) untuk menyerap rasa ayam yang enak itu. Semua diakhiri dengan banyak delima dan remah-remah feta, ditambah beberapa potongan tomat matang yang berair.
brilian makan malam yang menyenangkan!

Langsung ke:

Satu pot makanan adalah yang TERBAIK! Sederhana, mudah dan oh ya – lebih sedikit mencuci!

Ayam dan couscous satu pot ini memiliki segalanya:

  • Ayam empuk
  • feta lembut
  • Delima yang manis dan berair
  • Couscous dikemas dengan banyak rasa
  • sayuran ekstra! Kita bicara bawang, paprika, daun bawang, dan tomat

Apa yang kita butuhkan?

Bahan-bahan untuk ayam satu panci dan couscous di atas meja kayu

Couscous – Anda dapat menggunakan couscous biasa atau gandum utuh. Kami menggunakan cukup banyak (50g couscous kering per porsi) untuk membuat makan malam ini mengenyangkan.

Paha ayam – Saya menggunakan bone-in, kulit di paha ayam. Anda dapat mengganti suka-suka dengan paha ayam, paha ayam tanpa tulang dan/atau tanpa kulit.
Anda juga bisa menggunakan dada ayam, tetapi saya akan merekomendasikan menggunakan 1 dada ayam per porsi.

Tonton cara membuatnya

Resep lengkap dengan langkah-langkah rinci dalam kartu resep di akhir posting ini.

👩🍳KIAT PRO Sisa dari resep ini rasanya enak, disajikan dingin keesokan harinya (cukup dinginkan, tutup dan dinginkan sampai hari berikutnya). Tambahkan beberapa tunas kacang polong atau bayam untuk makan siang ekstra bergizi!

Menutup sendok kayu mengambil sesendok dari panci ayam dan couscous satu pot.

Couscous, dicampur dengan rempah-rempah dan kaldu ayam itu sangat beraroma. Dan kapan semua topping itu ditambahkan? Ini seperti ledakan rasa!!


Resep One-Pot yang lebih fantastis

Beri tahu saya jika Anda berhasil. SAYA SUKA melihat komentar Anda!

Ayam dan couscous satu pot dalam panci di atas meja biru.  Ada sesendok yang diambil dari panci.  Hidangan ini diberi topping feta, delima, dan tomat cincang.

Tetap diperbarui dengan resep baru!
Berlangganan buletin untuk mendengar ketika saya memposting resep baru. saya juga aktif Youtube (video baru setiap minggu) dan Instagram (cerita di balik layar & foto makanan yang indah).

Gambar persegi ayam satu panci dan couscous dalam panci biru, di atasnya dengan feta dan delima.  Ada sendok kayu yang menggali ke dalam couscous.

Ayam Satu Panci dan Couscous dengan Feta

Ayam Satu Panci dan Couscous dengan feta – nikmati panas atau dingin!

Waktu persiapan 10 menit

Waktu masak 30 menit

Total Waktu 40 menit

Kursus Makan Malam, Makan Siang

Masakan Inggris, Mediterania

Porsi 4 porsi

Kalori 677 kkal

INSTRUKSI

  • Panaskan minyak dalam wajan besar atau panci besi cor.

  • Bumbui potongan ayam dengan garam dan merica, lalu masukkan ke dalam wajan panas dan goreng seluruh daging dengan api besar (sekitar 6-7 menit).

  • Kecilkan api menjadi sedang, pindahkan ayam ke satu sisi, dan tambahkan bawang bombay ke dalam wajan. Masak selama 3-4 menit, aduk sesekali sampai bawang mulai melunak.

  • Tambahkan bawang putih, jinten, paprika dan garam seledri dan aduk ke dalam bawang.

  • Tuang ke dalam kaldu panas dan didihkan, letakkan tutup atau kertas timah di atas panci dan didihkan selama 10 menit.

  • Buka tutupnya dan keluarkan potongan ayam terbesar, potong bagian daging yang paling gemuk dan periksa bagian dalamnya tidak lagi berwarna merah muda. Jika masih merah muda masak selama 5 menit lagi dan periksa lagi. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan taruh di piring.

  • Tuang setengah jus lemon ke dalam wajan, tambahkan paprika cincang, lalu tuangkan couscous.

  • Aduk semuanya, dan pastikan couscous terendam dan merata.

  • Tempatkan ayam ke dalam couscous, lalu pasang kembali tutup atau foil dan kecilkan api menjadi sangat rendah. Masak selama 5 menit, lalu matikan api.

  • Buka tutupnya dan haluskan couscous dengan garpu.

  • Taburkan feta yang hancur, kulit lemon, biji delima, daun bawang cincang dan irisan tomat, lalu sajikan dengan sisa jus lemon untuk gerimis.

Catatan

Catatan: Semua sisa makanan dapat didinginkan, ditutup, dan didinginkan – sajikan dingin untuk makan siang keesokan harinya!
.
Informasi Gizi adalah perkiraan, per porsi (resep menyajikan 4). Ini didasarkan pada sekitar 75g daging dan kulit yang dapat dimakan per paha ayam (jadi setiap porsi terdiri dari 150g daging dan kulit yang dapat dimakan).

Nutrisi

Kalori: 677kkalKarbohidrat: 53GProtein: 37GGemuk: 35GLemak jenuh: 11GLemak tak jenuh ganda: 8GLemak tak jenuh tunggal: 13GLemak trans: 1GKolesterol: 170mgSodium: 1468mgKalium: 800mgSerat: 6GGula: 8GVitamin A: 1998IUVitamin C: 76mgKalsium: 187mgBesi: 3mg

Kata kunci Resep Tulang Dalam Ayam, Resep Paha Ayam, Resep Satu Panci

Posting ini pertama kali diterbitkan pada April 2016. Diperbarui Oktober 2021 dengan foto baru, video, dan beberapa penyesuaian resep kecil.

Beberapa link dalam posting ini mungkin link afiliasi – yang berarti jika Anda membeli produk saya mendapat komisi kecil (tanpa biaya tambahan untuk Anda). Jika Anda membeli, maka terima kasih! Itulah yang membantu kami untuk menjaga Kitchen Sanctuary tetap berjalan. Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat Syarat & Ketentuan kami.

Ayam Satu Panci dan Cous Cous dengan feta - nikmati panas atau dingin!

Hai, saya Nicky

Saya suka memasak dan saya ingin berbagi dengan Anda resep ramah keluarga favorit saya yang lezat. Saya ingin menginspirasi Anda untuk membuat makanan yang fantastis untuk keluarga Anda setiap hari.

Baca selengkapnya