• June 1, 2021

Brussel Sprouts Tostadas – Koki Rumah Sehat

Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Seperti yang diketahui sebagian besar dari Anda, saya suka membuat makanan vegetarian lengkap. Saya mencoba menukar daging dengan resep tradisional sesering dan saya bisa. Minggu ini saya memutuskan untuk membuat versi sayuran dari hidangan Meksiko favorit semua orang. Tostadas!

Tostadas sangat serbaguna dan selalu menjadi hit. Saya bisa menyatukannya tanpa usaha apa pun, dan keluarga menjadi gila karenanya. Hal hebat lainnya tentang tostadas adalah harganya yang sangat murah!

Resep untuk Brussels Sprout Tostadas ini pasti akan menjadi makanan Meksiko malam minggu favorit Anda yang baru!

Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Bahan apa yang saya butuhkan?

  • 1/2 lbs Brussels Sprouts – cincang
  • 1/2 bawang merah – cincang
  • 1 jalapeno segar – cincang
  • 6-7 tortilla jagung
  • 1 cangkir kol merah – iris tipis
  • 1 buah alpukat
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt jintan
  • 1/2 sdt garam bawang putih & bubuk cabai
  • sejumput merica
  • Salsa Terkenal Sam – atau lebih disukai
  • 2 sdm minyak zaitun
Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Bagaimana cara membuat kerang Tostada?

Cara tradisional membuat cangkang Tostada yang renyah adalah dengan menggoreng tortilla. Namun, saya lebih suka memanggang tortilla jagung kecil. Semakin sedikit minyak semakin baik.

Mulailah dengan menyemprot kedua sisi tortilla dengan semprotan memasak. Anda dapat menggunakan semprotan minyak zaitun, semprotan sayur, semprotan alpukat, atau lebih disukai. Panggang dalam oven 400F selama sekitar 8-10 menit di setiap sisi, sampai agak coklat dan renyah.

Angkat dan biarkan dingin sepenuhnya.

Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Untuk menyusun tostadas, mulailah dengan mengoleskan campuran alpukat pada setiap cangkang yang dipanggang.

Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Selanjutnya, taburi dengan kubis Brussel panggang dan parutan kol merah. Gerimis dengan salsa yang disukai. ** Saya menggunakan Salsa Terkenal Sam untuk resep ini. Ini sangat segar dan lezat! Ambil PANAS variasi jika Anda benar-benar menyukai bumbu! **

Renyah, pedas, dan segar, Brussel Sprouts Tostadas ini adalah resep yang sempurna untuk pesta Anda berikutnya!

Bawa makan malam Anda ke tingkat rasa yang benar-benar baru dengan resep mudah untuk Tostadas Kubis Brussel ini.

Brussel Sprouts Tostadas

Brussel Sprouts Tostadas

Bahan

  • 1/2 lbs Brussels Sprouts – cincang

  • 1/2 bawang merah – cincang

  • 1 jalapeno segar

  • 6-7 tortilla jagung

  • 1 cangkir kol merah – iris tipis

  • 1 buah alpukat

  • 1 buah jeruk nipis

  • 1 sdt jintan

  • 1/2 sdt garam bawang putih & bubuk cabai

  • sejumput merica

  • Salsa Terkenal Sam – atau lebih disukai

  • 2 sdm minyak zaitun

Instruksi

    1. Mulailah dengan menyemprot kedua sisi tortilla dengan semprotan memasak. Panggang dalam oven 400F selama sekitar 8-10 menit di setiap sisi, sampai agak coklat dan renyah. Angkat dan biarkan dingin sepenuhnya.
    2. Letakkan kubis Brussel cincang, bawang bombay, dan jalapeno di atas loyang besar. Taburi dengan minyak zaitun. Taburi dengan garam bawang putih, jintan, bubuk cabai, dan merica. Panggang dengan suhu 400F selama kurang lebih 15 menit, atau sampai semuanya empuk dan sedikit renyah.
    3. Dalam mangkuk kecil, haluskan alpukat dengan air perasan 1 buah jeruk nipis. Menyisihkan.
    4. Untuk menyusun tostadas, mulailah dengan mengoleskan campuran alpukat pada setiap cangkang yang dipanggang.
    5. Selanjutnya, taburi dengan bahan panggang dan parutan kol merah. Gerimis dengan salsa yang disukai.