• November 29, 2021

Hummus Cokelat Cepat & Mudah

Apakah itu makanan penutup atau saus? Cokelat Hummus adalah makanan ringan yang lezat dan makanan penutup yang sehat!

Hummus halus, lembut, dan pedas dibuat khusus dengan cokelat! Buat camilan sehat buatan sendiri ini dalam hitungan menit di rumah dan camilan sepanjang minggu!

Chocolate Hummus dengan kue dan stroberi

Resep Chocolate Hummus yang dekaden telah disponsori oleh Earth Echo Foods.

Hummus Cokelat Sehat & Hangat!

    • Mengapa membeli cokelat hummus di toko ketika itu sama mudahnya (dan bahkan lebih sehat) untuk dibuat di rumah dalam hitungan menit?
    • Ini rasanya seperti makanan penutup tapi sehat!
    • Sangat mudah untuk membuatnya; masukkan semuanya ke dalam pengolah makanan (atau blender berdaya tinggi), denyut nadi, dan sajikan!
    • Merasa senang membiarkan anak-anak mencelupkan, menyendok, atau menyebarkan hummus lezat ini ke semua jenis makanan!
    • Oleskan pada bagel atau roti panggang atau aduk menjadi smoothie yang sehat dan bergizi. Atau, makan cokelat hummus dengan Overnight Oats.

Bahan Chocolate Hummus di papan marmer

Apa itu Hummus Cokelat?

Makanan penutup tidak pernah sebagus ini (atau sehat!).

Hummus secara tradisional adalah saus gurih yang dibuat dengan buncis. Dalam resep ini, kami menukar rasa gurih dengan cokelat, vanila, dan pemanis. Ini masih saus buncis yang sehat tapi rasanya seperti suguhan.

Untuk mengemas nutrisi dan rasa ekstra, kami menggunakan Cacao Bliss yang penuh kekuatan sebagai pengganti coklat bubuk. Ini menambah dorongan nutrisi, antioksidan, vitamin, dan mineral sambil tetap membuat suguhan dekaden.

Bahan-bahan

BUNCIS – (juga disebut kacang garbanzo) sarat dengan serat, protein, dan banyak nutrisi, dan, seperti hummus gurih tradisional, mereka adalah dasar dari saus yang sehat ini.

TAHINI – Tahini adalah pasta biji wijen, teksturnya mirip dengan selai kacang tapi sedikit lebih tipis. Anda bisa mengganti mentega almond, mentega mete, atau selai kacang alami dalam resep ini.

KEBAHAGIAAN CACAO – Cacao Bliss benar-benar campuran makanan super. Kami senang bahwa itu menambahkan rasa dekaden tanpa rasa atau pemanis buatan. Ini sempurna untuk diminum sebagai cara yang bagus untuk memulai pagi hari tetapi juga dalam resep dari saus hingga smoothie, makanan yang dipanggang, dan bahkan dalam es krim tanpa pengadukan!

KEBAHAGIAAN CACAO adalah makanan super padat nutrisi, dengan rasa cokelat yang kaya, terbuat dari biji kakao mentah dan campuran makanan super kuno. Karena sangat padat nutrisi dan dimaniskan secara alami, ia dapat membuat makanan penutup dan camilan tanpa rasa bersalah.

Anda dapat menemukan Cacao Bliss di sini, gunakan kode uang receh untuk menghemat 15% pada pesanan Anda berikutnya.

PEMANIS – Kami menggunakan gula merah, tetapi Anda dapat menggunakan sirup maple, pemanis monkfruit, atau pemanis pilihan Anda. Ekstrak vanila menambah rasa pada resep hummus pencuci mulut ini.

VARIASI – Buat resep lezat ini dan tambahkan semua jenis campuran! Kacang-kacangan, kelapa, buah segar atau kering yang dicincang, kepingan cokelat mini, bahkan sedikit selai raspberry.

proses pembuatan Chocolate Hummus di food processor

Cara Membuat Hummus Cokelat

Chocolate Hummus adalah makanan penutup termudah yang pernah ada!

  1. Siapkan kacang garbanzo.
  2. Tempatkan semua bahan dalam food processor (atau blender bertenaga tinggi) & pulsa.
  3. Tambahkan cairan tambahan atau bahkan susu almond 1 sendok makan sekaligus untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.

Sajikan dengan buah, kue, atau pretzel.

JENIS PRO: Simpan cairan dari kaleng buncis (alias aquafaba) untuk mengencerkan hummus jika diperlukan. Kemudian, bekukan sisa cairan dalam baki es batu untuk digunakan dalam resep selanjutnya seperti sup dan saus kental.

Apa yang Dicelupkan ke dalam Chocolate Hummus?

  • BUAH Irisan buah-buahan seperti apel, stroberi, pisang, dan atau buah beri lainnya, bahkan cincin nanas pun enak diolesi dengan hummus cokelat!
  • ASIN Pretzel gandum utuh, keripik kentang, kerupuk Ritz, keju, atau bahkan kacang!
  • MANIS Cobalah beberapa wafer Nilla, kue Nutter Butter, biskuit graham, atau bahkan taruh di atas wafel atau panekuk.

Chocolate Hummus dalam mangkuk dengan stroberi dan coklat kebahagiaan di latar belakang

Cara Menyimpan Hummus Cokelat

Simpan cokelat hummus dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Sebelum disajikan lagi, aduk hummus secara menyeluruh.

Cokelat hummus dapat disimpan di dalam freezer hingga 3 bulan. Lelehkan di lemari es dan aduk sebelum disajikan.

Lebih Banyak Favorit Cokelat Tanpa Panggang

Apa lagi yang ingin Anda celupkan ke dalam Chocolate Hummus? Beri tahu kami di komentar di bawah!

Cokelat Hummus

Chocolate Hummus ini adalah saus pencuci mulut yang sehat & hangat, cocok untuk mencelupkan buah beri, camilan asin, atau kue kering!

Mengikuti Habiskan dengan Penny di Pinterest

  • Tiriskan kacang garbanzo, sisakan cairannya. Bilas kacang dengan baik dan letakkan di atas handuk kertas. Gosok kacang dengan handuk kertas untuk menghilangkan sebagian kulitnya.

  • Tambahkan semua bahan ke dalam blender atau food processor kecuali jus yang sudah dipesan.

  • Pulse beberapa kali untuk memulai pencampuran. Tambahkan jus yang sudah dipesan (3-4 sendok makan) sedikit demi sedikit sampai Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.

  • Sajikan dengan beri, kue, atau pretzel.

Membuat 2 cangkir, ukuran porsi 2 sendok makan.
Resep ini menggunakan kacang garbanzo yang dikeringkan. Jika menggunakan kacang garbanzo kering, masak, tiriskan, dan dinginkan sepenuhnya sebelum digunakan.
Simpan cairan dari kaleng buncis (alias aquafaba) untuk mengencerkan hummus jika perlu. Kemudian, bekukan sisa cairan dalam baki es batu untuk digunakan dalam resep selanjutnya seperti sup dan saus kental.
Kacang polong/kacang garbanzo tidak perlu dikupas, tetapi Anda dapat menggosok sebagian kulitnya untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
Tahini bisa diganti dengan selai kacang pilihan Anda.
Hummus sisa dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Aduk rata sebelum disajikan lagi.

Porsi: 2sendok makan, Kalori: 49, Karbohidrat: 5G, Protein: 3G, Gemuk: 2G, Lemak jenuh: 1G, Lemak tak jenuh ganda: 1G, Lemak tak jenuh tunggal: 1G, Kolesterol: 3mg, Sodium: 121mg, Kalium: 69mg, Serat: 2G, Gula: 1G, Vitamin A: 6IU, Vitamin C: 1mg, Kalsium: 29mg, Besi: 1mg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

Kursus Makanan penutup, Dip

Masakan Amerika

Cokelat Hummus dalam mangkuk dengan stroberi dan tulisan

Chocolate Hummus dalam food processor dengan judul
Chocolate Hummus dalam mangkuk dengan stroberi dan judul
Bahan Chocolate Hummus dalam food processor dan Chocolate Hummus dalam mangkuk dengan judul